reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Grilovaný lilek a salsa z grilované cukety

 

Na 4 porce:

  • na marinovaný lilek:
  • 1 velký lilek,
  • sůl,
  • 5 lžic olivového oleje,
  • 3 snítky tymiánu,
  • 3 snítky oregana,
  • 2 stroužky česneku,

na cuketovou salsu:

  • 300 g cuket,
  • 4 lžíce olivového oleje,
  • 4 snítky bazalky,
  • citronová šťáva,
  • sůl, pepř.

Lilek nakrájíme na plátky, zasolíme a necháme hodinu vypotit. Pak ho osušíme a velmi lehce potřeme olivovým olejem. Ogrilujeme na rozpálené grilovací pánvi. Nasekáme tymián a oregano. Bylinky smícháme s olejem a vložíme do něj ogrilované lilky. Osolíme, opepříme, promícháme a necháme uležet.

Cukety překrájíme a ogrilujeme nasucho. Ogrilované cukety nasekáme nadrobno. Smícháme s olivovým olejem, citronovou šťávou, posekanou bazalkou. Osolíme opepříme.
Zdroj: TV Nova Tescoma s chutí http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/grilovany-lilek-a-salsa-z-grilovane-cukety-23-7-2009.html

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


osm + 2 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.