reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Gulášová polévka z mletého masa

Ingredience

  • mleté vepřové maso 300 g
  • cibule 1 kus
  • brambor 3 kusy
  • slanina 60 g
  • sladká paprika 1 lžička
  • hl. mouka 1 lžíce
  • česnek 1 stroužek
  • celerová nať 2 lžíce
  • sůl, pepř a majoránka 1 dávka

Na dně hrnce necháme vyškvařit drobné kostičky slaniny, přidáme nasekanou cibuli, papriku, pepř, rajský protlak, oloupané brambory a na kostky nakrájené brambory, mleté maso, sůl, utřený česnek a za stálého míchání restujeme asi šest minut. Pak zasypeme navršenou lžíci mouky a necháme zasmahnout dohněda. Zalijeme asi dvěma litry vody, ochutíme masoxem a povaříme asi 15 minut. Hotovou polévku zasypeme jemně sekanou celerovou natí a okořeníme špetkou majoránky.

Zdroj: Gulášová polévka z mletého masa; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/gulasova-polevka-z-mleteho-masa [On-line 17.03.2013]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.