Suroviny

• ledový salát 1 ks
• dýňová semínka 1 hrst
• rukola
• červená řepa 1 ks
• toustový chléb 1 balení
• domácí dresink
• sýr halloumi 5 porcí
• parmská šunka 5 plátků

Sálat si omyjeme, osušíme a natrháme. Hrst dyňových semínek necháme vykoupat a okapat a přidáme do salátu. Plátky sýra dobře omotáme šunkou, aby se chtě propojily, a dáme péct do trouby společně s tousty, pokapanými troškou oleje. Promícháme si dresink a do salátu ho přidáme dvě lžíce až těsně před podáváním.

Zdroj: Halloumi sýr v parmské šunce; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/halloumi-syr-v-parmske-sunce  [On-line 12.03.2016]