reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





Poslední tip, trik či komentář

reklama

 

HOUBOVÉ RAGÚ S DANČÍM MASEM A BRUSINKOVÉ KNEDLÍKY

Suroviny:

  • 1 kg dančího masa
  • talíř mražených hub
  • drcené sušené houby
  • miska sušených hub
  • drcený kmín
  • miska cibule
  • sekaný česnek
  • sůl, pepř černý a bílý
  • máslo
  • smetana
  • olej
  • panák borovičky

Na másle orestujeme cibuli, česnek, mražené houby, přisolíme.
Do kastrůlku dáme 1 dcl vroucí vody, sušené houby, drcený kmín, bílý pepř, sekaný česnek, zredukujeme, přidáme k houbám a přilijeme trochu smetany.
Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji opečeme z obou stran. Můžeme oflambovat borovičkou.
Podáváme s brusinkovým knedlíkem.

Zdroj: HOUBOVÉ RAGÚ S DANČÍM MASEM A BRUSINKOVÉ KNEDLÍKY; TV Barrandov Babica vs Sapík  http://www.barrandov.tv/babica-vs-sapik/nove-recepty#sec-info [On-line 07.09.2016]

loading...

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.