Ingredience

• hovězí kližka 600 g
• cibule 4 kusy
• sladká mletá paprika 2 lžíce
• nové koření 3 kuličky
• kmín 1 špetka
• bobkový list 1 kus
• majoránka 1 lžíce
• česnek 4 stroužky
• sádlo nebo olej 1 dávka
• těstoviny vrtulky 1 balení
• sůl a pepř 1 špetka

Kostky masa orestujeme společně s pokrájenou cibulí do hněda, aby se maso zatáhlo. Postupně přidáme všechno koření, naposledy papriku, aby nezhořkla. Podlijeme vodou a necháme dusit, dokud není maso měkké. Po uvaření dochutíme, podle potřeby zahustíme jíškou, a podáváme s uvařenými těstovinami.

Zdroj: Hovězí guláš s těstovinami; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/hovezi-gulas-s-testovinami [On-line 02.05.2014]