Ingredience

• přední hovězí maso s kostí 400 g
• větší mrkev 2 kusy
• petržel 2 kusy
• půl celeru 1 dávka
• růžičková kapusta 1 dávka
• celý pepř 5 kuliček
• nové koření 3 kuličky
• bobkový list 1 kus
• domácí nudle 1 dávka
• sůl 1 špetka

Maso a kosti necháme se zeleninou a kořením uvařit doměkka. Maso obereme, zeleninu i hovězí pokrájíme na kostičky a vrátíme do vývaru. Podáváme s domácími nudlemi, které vyrobíme z mouky a vajíčka.

Zdroj: Hovězí polévka s nudlemi; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/hovezi-polevka-s-nudlemi [On-line 02.05.2014]