Suroviny:

• 0,5 kg hovězí kližky
• 4 mrkve
• půl pórku
• 2 stroužky česneku
• 2 cm zázvoru
• 2 jarní cibulky
• 1 paprika
• sezamový olej
• 2 lžičky rýžového octa
• anýz
• cayenský pepř
• sojová omáčka
• škrob
• palmový nebo hnědý cukr
• olej
• rýžové nudle
• 2 vejce

Do hrnce dáme vařit maso, mrkev a česnek asi na hodinu. Vyndáme, nakrájíme na kostky.
Na pánev dáme česnek, zázvor, mrkev, papriku, pórek, jarní cibulku a maso. Přidáme palmový cukr, zaprášíme bramborovou moučkou, opepříme, dáme anýz, sójovou omáčku, zalijeme vývarem a 20 minut provaříme.
Nudle připravíme dle návodu, scedíme a orestujeme na pánvi na sezamovém oleji se 2 vejci. Smícháme.

Zdroj: HOVĚZÍ KLIŽKA SE ZELENINOU A ZÁZVOREM; TV Barrandov Babica vs Sapík  http://www.barrandov.tv/babica-vs-sapik/recepty#sec-info [On-line 07.12.2015]