reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Hovězí vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky

  • hovězích kosti 0.5 kg
  • kořenové zeleniny: mrkev, celer, petržel
  • nová koření 2 kuličky
  • bobkový list 1 kus
  • celý pepř 5 kuliček
  • sůl 1 špetka
  • domácí nudle 1 hrst

Knedlíčky

  • drůbeží/ vepřová játra 500 g
  • strouhanka dle potřeby 1 dávka
  • sůl 1 špetka
  • česnek 1 stroužek
  • vejce 1 kus
  • petrželka kudrnka 1 kus
  • majoránka 1 špetka

Nejdříve si dáme vařit hovězí kosti. Do hotového vývaru dáme kořenovou zeleninu. Vývar dochutíme solí, pepřem, novým kořením a bobkovým listem.

Knedlíčky připravíme z jakýchkoliv jater, která umeleme a zaděláme s vajíčkem, majoránkou, česnekem, solí a strouhankou. Do hotové polévky, kam zavaříme ještě domácí nudle, přidáme jemně nasekanou petržel.

Zdroj: Hovězí vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky Prostřeno TV Prima hhttp://www.iprima.cz/prostreno/recepty/hovezi-vyvar-s-nudlemi-0 [On-line 7.5.2012]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


− 3 = pět


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.