Suroviny:

• 150 g hrachu (namočeného přes noc)
• 2 cibule
• jogurt
• 2 lžíce dětské krupičky
• 3-4 stroužky česneku
• olivový olej
• 1 svazek nasekané petrželky
• lístky koriandru
• 1 lžíce římského kmínu
• 1 lžička kypřícího prášku do pečiva
• sůl, pepř

Příloha:

• 1 lilek
• 4 rajčata
• 1 cibule
• 6 brambor
• chilli paprička
• sůl, cukr
• olivový olej

Do nádoby dáme zcezený hrášek, koriandr, římský kmín, krupičku, pepř, sůl, petržel, cibuli, olivový olej, česnek. Rozmixujeme. Přidáme krupičku a prášek do pečiva. Vytvarujeme kuličky, smažíme v oleji.
Příloha: Na oleji opékáme plátky lilku, cibuli, chilli papričku, česnek, rajčata, zelenou petržel a vařené brambory. Dochutíme solí, cukrem, olivovým olejem a petrželkou.
Podáváme s jogurtem.

Zdroj: HRACHOVÝ FALAFEL S JOGURTEM; TV Barrandov Babica vs Sapík  http://www.barrandov.tv/babica-vs-sapik/recepty#sec-info [On-line 23.11.2015]