cukr 2 lžíce
listové těsto 1 balení
pudinkový prášek 2 balení
mléko 1 l
jablka 1 kg
skořicový cukr 1 balení
rozinky 1 sáček

Rozválíme polovinu listového těsta, které dáme na dno pekáče. Na těsto nastrouháme jablka, ocukrujeme, přidáme hrozinky a skořici.
Z litru mléka uvaříme vanilkový pudink, kterým zalijeme jablka. Na pudink položíme další plát těsta a moučník dáme péct asi na 20 minut na 180 stupňů do horké trouby.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/jablecna-buchta [On-line 18.11.2011]