• 2 jablka
• citronová šťáva
• 150 g másla
• 150 g krupicového cukru
• tvaroh v kostce
• 1 vanilkový cukr
• 1 brusinková zavařenina
• meduňka na ozdobu

Jablka omyjeme, vyřízneme střed s jádřincem a pokapeme citronovou šťávou. Nakrájíme na kolečka a orestujeme na másle. Posypeme trochou cukru a necháme vychladnout.

Tvaroh smícháme v misce s vanilkovým cukrem. Vychladlá jablka a ochucený tvaroh rozdělíme do misek, pokapeme brusinkovou zavařeninou a ozdobíme meduňkou.

Zdroj: TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/jablecna-kolecka-s-tvarohem [On-line 13.2.2011], citace