12 porcí

• 1 šálek neoloupaných jablek nakrájených na drobné kousky
• 1/3 šálku jablečného sósu
• ¾ šálku mléka
• ½ kávové lžičky soli
• 1 ½ kávové lžičky prášku do pečiva
• 1/3 šálku cukru
• 1 ¾ šálku mouky
• ¼ kávové lžičky mletého zázvoru
• ½ kávové lžičky mleté skořice
• ½ kávové lžičky mletého anýzu

Troubu si předehřejeme na 205 stupňů. Cukr smícháme s kořením. Potom přidáme mouku, prášek do pečiva a sůl. Do toho nalijeme mléko a jablečný sós a vše smísíme dohromady, nesmí se to ovšem s mícháním přehánět.

Potom do této hmoty přisypeme rozkouskovaná jablka a lžící ji rozdělíme do muffinových formiček.

Pečeme 20-25 minut.

Zdroj: TV Paprika Upečme si něco http://tvpaprika.hu/cs/node/3886