Suroviny

• jablka
• listové těsto 1 balení
• ořechy
• rozinky
• cukr
• skořice
• rum
• strouhanka
• vejce 1 ks
• vanilkový pudink 1 balení
• mléko

Koupené listové těsto vyválíme a posypeme strouhankou. Jablka očistíme a nakrájíme na kostky, posypeme drcenými ořechy a hrozinkami namočenými v rumu. Jablka posypeme cukrem a skořicí. Štrůdl zabalíme, potřeme rozšlehaným vajíčkem nebo žloutkem a pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova. Mezitím si podle návodu připravíme vanilkový pudink, kterým náš závin polejeme a ozdobíme.

Zdroj: Jablečný závin s pudinkovým krémem; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/jablec-ny-zavin-s-pudinkovym-kremem  [On-line 18.12.2015]