Ingredience

• polohrubá mouka 250 g
• hera (nebo máslo) 160 g
• cukr moučka 120 g
• žloutek 1 kus
• půl balíčku prášku do pečiva 1 dávka

na tvarohovou nádivku:

• měkký tvaroch 250 g
• vejce 1 kus
• vanilkový cukr 2 lžičky
• cukr krupice 3 lžičky

na jablečnou náplň:

• jablka 600 g
• cukr krupice 3 lžíce
• vanilkový pudink 1 lžíce
• mletá skořice 1 dávka
• rozinky 1 dávka

Z uvedených surovin si smícháním a prohnětením vyrobíme základ drobenkového těsta. Větší polovinu těsta rozložíme do dortové formy (průměr 23 cm), pokryjeme ji vrstvou tvarohové nádivky, potom vrstvou jablkové nádivky a vše posypeme zbývající drobenkou. Koláč pečeme ve středně vyhřáté troubě (asi 200 stupňů).

Zdroj: Jablkový drobenkový koláč; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/jablkovy-drobenkovy-kolac [On-line 22.03.2013]