Ingredience

• polohrubá mouka 1 hrnek
• hladká mouka 1 hrnek
• cukr krupice 1 hrnek
• vejce 4 kusy
• olej 1 hrnek
• granko 5 lžiček
• kakao 1 lžička
• jedlá soda 1 lžička
• strouhaná jablka 400 g

krém:

• mléko 500 ml
• vanilkový pudink 2 kusy
• cukr 4 lžíce
• malé máslo 1 kus

1.Cukr rozšleháme s celými vejci a pak přidáme všechny suroviny na těsto včetně nastrouhaných jablek a smícháme vše dohromady. Dáme na plech vyloženým pečicím papírem a pečeme na 175 stupňů dozlatova. Necháme vychladnout.

2. Mezitím si uvaříme pudink na krém. Po vychladnutí vezmeme půlku kostky povoleného másla nebo jedno celé malé balení a s pudinkem vyšleháme máslový krém, který natřeme na upečený koláč.

Zdroj: Jablkový moučník; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/jablkovy-moucnik [On-line 18.04.2014]