Potřebujeme:
- 400 g jogurtu,
- 200 g smetany ke šlehání,
- 100 g moučkového cukru,
- 15 g želatiny,
- 80 ml vody do želatiny,
- 200 g broskví,
- 1 balíček dortového želé
- Dohotovení:
- 250 ml smetany ke šlehání,
- 100 g čokolády na vaření
Do silikonových formiček na muffiny dáme na dno nakrájené broskve. Zalijeme dortovým želé které připravíme podle návodu na obale a dáme do chladničky ztuhnout. Jogurt smícháme s cukrem a vyšlehanou šlehačkou. Želatinu namočíme do studené vody a necháme nabobtnat. Pak zahřejeme za stálého míchání téměř k bodu varu a horkou ji vlijeme do připravené náplně. Náplň nalijme do formiček se ztuhlým broskvovým želé a dáme do chladničky ztuhnout. Po ztuhnutí vyklopíme, ozdobíme čokoládou a šlehačkou.
Zdroj: TV Nova Tescoma s chutí http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/jogurtovy-dezert-27-4-2011.html
Poslední tip, trik či komentář