• 1 kapusta
• 2 maďarské klobásy
• mletá červená paprika
• drcený kmín
• zeleninový vývar
• máslo
• hladká mouka na zahuštění
• sůl, pepř
• parmazán
• kysaná smetana
• olej

Nakrájené klobásky orestujeme na tuku, přidáme pokrájenou kapustu a zalejeme zeleninovým vývarem. Přidáme hodně červené papriky a trochu drceného kmínu a vaříme. Pak uděláme máslovou jíšku a polévku zahustíme. Zdobíme strouhaným parmazánem nebo kysanou smetanou.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kaposmaklo [On-line 16.11.2010]