• 2 slazená kondenzovaná mléka (Salko, konzerva po 397 g)
• 2,5 dl silné černé kávy
• 1 dl rumu

Kondenzované mléko v uzavřené plechovce vložíme do hrnce s vodou a vaříme zvolna tři hodiny.

Plechovky vyjmeme, necháme vychladnout, otevřeme a zkaramelizované mléko smícháme v mixeru se silnou vlažnou kávou a rumem. Vychladíme a podáváme.

Zdroj: Kávový likéra; ČT – Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/1242-kavovy-liker/ [On-line 20.04.2013]