reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





Poslední tip, trik či komentář

reklama

 

Koláč s drobným ovocem

Potřebujeme:

  • 250 g polohrubé mouky,
  • 200 g másla,
  • 200 g moučkového cukru,
  • 4 ks vajec,
  • 1 balíček vanilkového cukru

Na náplň:

  • 200 g čerstvého nebo mraženého drobného ovoce (rybíz nebo borůvky)

Na drobenku:

  • 70 g hrubé mouky
  • 70 g cukru krupice,
  • 50 g másla

Máslo nakrájíme na malé kousky a necháme změknout při pokojové teplotě. Přidáme cukr, vanilkový cukr a utřeme do pěny. Za stálého tření přidáváme postupně žloutky a pak tuhý sníh ušlehaný z bílků. Nakonec vmícháme prosetou mouku. Těsto rozetřeme do kulaté formy o průměru 30 cm, kterou jsme vymazali tukem a vysypali hrubou moukou. Povrch posypeme rybízem a drobenkou, kterou připravíme z másla, hrubé mouky a cukru. Pečeme v předehřáté troubě na 160 °C asi 40 minut dorůžova. Po upečení necháme vychladnout ve formě a pak nakrájíme na porce.

Zdroj: Koláč s drobným ovocem; TV Nova Tescoma s chutí  http://tescoma.nova.cz/clanek/novinky/kolac-s-drobnym-ovocem-20-5-2015.html [On-line 22.05.2015]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.