reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kořenící směs s kávou na hovězí maso

Ingredience

  • 2 hovězí steaky
  • Olivový olej
  • 2 lžičky římského kmínu
  • 2 lžíce kávových zrn
  • 1 lžička mleté sladké papriky
  • 1 lžička hrubozrnné mořské soli
  • 1 lžička mletého pepře
  • Rajče
  • Salát
  • Cibule

Na suché pánvi orestujeme kávu a celý pepř. Papriku přidáme až nakonec. Směs se solí rozdrtíme v hmoždíři. Steaky posypeme kořením a necháme odležet. Rozpálíme si olej na grilovací pánvi a začneme restovat. Mezitím si natrháme salát, nakrájíme rajčata a cibuli. Zeleninu zakápneme olejem a promícháme.

Zdroj: Kořenící směs s kávou na hovězí maso; ČT -Vše o vaření http://www.ceskatelevize.cz/porady/10567271931-vse-o-vareni/6711-recepty/1850-korenici-smes-s-kavou-na-hovezi-maso/ [On-line 22.01.2014]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.