reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kotlety zapečené se smetanou a gratinovanými bramborami

  • 4 vepřové kotlety,
  • 8 brambor,
  • 2 cibule,
  • 2 smetany,
  • pepř, sůl

Ploché fazolky

  • 500 g plochých fazolí,
  • 100 g rajského protlaku,
  • 2 stroužky česneku,
  • 2 cibule,
  • cukr, sůl

Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme. Brambory oloupeme, pokrájíme na plátky, dáme do pekáče, posolíme, přidáme kotlety a kolečka cibule. Zalijeme smetanou. A pečeme na 180 °C asi 45 minut.

Ploché fazole povaříme v osolené vodě. Vyndáme, rychle zchladíme ve vodě s ledem, aby si zachovaly barvu. Na oleji orestujeme cibuli, přidáme drcený česnek, protlak, trochu cukru a osolíme. Přidáme vývar z fazolí, vrátíme zpět fazole, promícháme a necháme provařit.

Zdroj: Muzikálové vaření s Bárou Basikovou; Babicovy dobroty TV Nova http://dobroty.nova.cz/clanek/epizody/nove-babicovy-dobroty-muzikalove-vareni-s-barou-basikovou.html [On-line 30.11.2013]
loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


× sedm = 42


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.