reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Králičí stehna na dijonské hořčici

Potřebujeme:

  • 3 králičí stehna,
  • 2 lžíce dijonské hořčice,
  • 20 dkg slaniny,
  • 2 lžíce zakysané smetany,
  • vývar ,
  • 3 šalotky,
  • olej, máslo,
  • sůl, pepř

Stehna prošpikujeme, osolíme, opepříme. A na másle a oleji opečeme, poté vyndáme stranou.

Na pánvi orestujeme, šalotku, přidáme hořčici, zalijeme vývarem, stehna vrátíme zpět a dusíme 40 až 50 minut. Stehna vytáhneme, omáčku rozmixujeme, zjemníme zakysanou smetanou a případně dochutíme. Jako přílohu podáváme těstoviny.

Zdroj: Králičí stehna na dijonské hořčici; Babicovy dobroty TV Nova http://dobroty.nova.cz/clanek/epizody/kralici-stehna-na-dijonske-horcici.html [On-line 30.04.2013]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


+ tři = 8


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.