Suroviny

• krkovice 1,5 kg
• cibule 2 ks
• brambory 7 ks
• papriky (žlutá, zelená, červená) 3 ks
• bílá paprika 1 ks
• rajčata 4 ks
• smetana na vaření 1 balení
• sterilované žampiony 1 plechovka
• ředkvičky
• ocet
• olej
• kopr
• sůl
• pepř

Krkovici nakrájíme na kostky a osmažíme na cibulce do poloměkka, pak nakrájíme brambory na kostky, bílou papriku, rajče a žampiony, vše smícháme s masem a zalejeme smetanou. Promícháme a rozdělíme na porce do alobalu a „balíčky“ dáme zapéct do trouby.

Pak si připravíme řecký salát: Nakrájíme a smícháme všechny tři barevné papriky, rajčata, ředkvičky, sůl, pepř, ocet a kopr. Zakapeme olivovým olejem a octem.

Zdroj: Krkovice v alobalu zapečená se žampiony, sýrem a smetanou; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/krkovice-v-alobalu-zapecena-se-zampiony-syrem-smetanou  [On-line 06.04.2016]