reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Krůtí plněná prsa, šťouchané brambory

Ingredience

  • krůtí prsa 1 kg
  • brambory 1 kg
  • cibule 1 kus
  • sůl a pepř 1 špetka
  • grilovací koření 1 dávka
  • petrželka nebo pažitka 1 dávka

náplň krůtího masa:

  • kousek másla 1 dávka
  • slanina 5 plátků
  • sýr 5 plátků
  • kousíček nivy 5 dávek
  • šunka 5 plátků

1. Maso naporcujeme na silnější řízky a do každého uděláme kapsu. Maso naložíme s trochou oleje, grilovacím kořením, solí a pepřem. Necháme aspoň šest hodin marinovat v ledničce.
2. Před přípravou každou kapsu vymažeme máslem a naplníme uvedenými ingrediencemi a zašpejlujeme. Dáme do pekáče a pečeme při 200°C asi 15 minut, aby se maso zatáhlo, poté ho otočíme a pečeme při 150°C asi 30 minut. Maso otáčíme a podlíváme.
3. Brambory oloupeme, nakrájíme a vaříme asi 30 minut v osolené vodě. Mezitím si nakrájíme cibulku najemno a smažíme do zlatova, poté vmícháme do šťouchaných brambor. Můžeme přidat i pažitku nebo petrželku.

Zdroj: Krůtí plněná prsa, šťouchané brambory; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kruti-plnena-prsa-stouchane-brambory [On-line 10.04.2013]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


− 4 = nula


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.