• 700–800 g krůtího horního stehna a 1 křídlo
• 200 g mrkve
• 200 g chayote/kedlubny/zelí
• cibule
• česnek
• sůl

Uvaříme krůtí maso v tlakovém hrnci s trochou soli, cibulí a česnekem.

Uvaříme zeleninu tak, aby nebyla rozvařená. Oddělíme krůtí maso od vývaru, který přecedíme. Spojíme oba vývary a zeleninu. Okořeníme petrželovou nebo koriandrovou natí.

Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kruti-vyvar