Suroviny

• krůtí plátky 5 ks
• mléko
• rohlíky 2-3 ks
• vejce 1 ks
• muškátový oříšek
• sůl
• ořechy
• smetana
• brambory
• strouhanka
• med

Plátky krůtího masa z prsou naplníme klasickou houskovou nádivkou, kterou připravíme z mléka, nakrájených rohlíků, nasekané petrželky, žloutku a ušlehaného bílkového sněhu. Dáme do vymazaného pekáče a pečeme asi 30 minut.

Omáčku připravíme z nasekaných nebo mixovaných ořechů, které povaříme ve smetaně a dochutíme solí a pepřem.

Krokety: uvařené brambory oloupeme a nastrouháme, přidáme vejce a ochutíme, obalíme ve strouhance a usmažíme na oleji.

Zdroj: Krůtí závitek plněný nádivkou se smetanovo-ořechovou omáčkou; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kruti-zavitek-plneny-nadivkou-se-smetanovo-orechovou-omackou  [On-line 30.10.2015]