reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kuře à labažant

Suroviny

  • kuřecí stehna 5 ks
  • smetana na šlehání 200 ml
  • sladká paprika 1 sáček
  • grilovací nebo divoké koření 1/2 sáčku
  • pepř 1 lžička
  • rozmarýn 1 lžička
  • cibule 2 ks
  • česnek 2 stroužky
  • olej 100 ml
  • slanina 150 g
  • brambory 1 kg
  • tvrdý sýr 200 g

Kuřecí stehna omyjeme a osolíme, opepříme a posypeme paprikou. Z obou stran je krátce orestujeme na pánvičce a vložíme do hlubokého pekáče, kde zbylým výpekem stehnapřelijeme. Nakrájíme si brambory na menší kousky, přidáme do nich nadrobno nakrájenou slaninu, cibuli, česnek, posypeme solí a rozmarýnem. Smícháme vše v nádobě a pak přidáme připravené brambory, vysypeme na pekáč a stehna zakryjeme víkem pekáče a asi 20 min pečeme, pak přelijeme smetanou a pečeme dál ještě 40 minut, dokud nejsou brambory měkké. Na posledních pět minut přidáme strouhaný sýr a necháme zapéct už bez poklice. Podáváme.

Zdroj: Kuře à labažant; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kure-labazant  [On-line 12.02.2016]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


4 × dva =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.