reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kuře s ananasem ve sladkokyselé omáčce

Suroviny

  • kuřecí prsa
  • zázvor
  • sójová omáčka
  • bílek 1 ks
  • solamyl
  • sůl
  • chilli papričky
  • ananas v nálevu – kousky
  • petržel na drobné kostičky
  • bambus
  • pórek
  • čínské zelí
  • cibule nakrájená nadrobno
  • ocet 1 lžíce
  • rajský protlak
  • sůl
  • cukr

Kuřecí maso nakrájíme na tenké plátky, osolíme, okořeníme mírně chilli, lehce zakapeme sójovou omáčkou, obalíme v solamylu a nakonec v bílku. Vše necháme odležet alespoň 30 minut. Na rozpálený olej nasypeme zázvorové koření a zpěníme, odleželé maso orestujeme, pak vyjmeme. Na zbytku oleje (případně přidáme) osmahneme postupně cibuli, pórek, mrkev, petržel, čínské zelí (pokud chceme pikantní, tak chilli papričky). K osmahnuté zelenině přidáme opečené maso, kousky ananasu a bambus. Po chvilce přilijeme protlak, ocet, dochutíme cukrem a solí a za stálého míchání postupně přisypáváme solamyl, dokud není omáčka hustá.

Zdroj: Kuře s ananasem ve sladkokyselé omáčce; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kure-s-ananasem-ve-sladkokysele-omacce  [On-line 13.11.2016]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.