Suroviny

• voda 2 l
• kuřecí polévková směs 500 g
• mrkev 2 ks
• celer 1 ks
• petržel 2 ks
• pórek 1 ks
• cibule 1 ks
• máslo 3 dkg
• petrželka nebo pažitka na ozdobu

Kuřecí maso omyjeme a i s cibulí dáme vařit do osolené vody.

Nahrubo nastrouhanou zeleninu (mimo pórku) opečeme na másle. Měkké kuře, kosti a cibuli vyndáme a můžeme vývar i přecedit.Do vývaru přidáme zeleninu a dovaříme doměkka.

Mezitím přidáme nakrájené maso. Těsně před koncem přimícháme pórek a úplně nakonec zelenou pažitku nebo petrželku. Nezapomeneme dochutit solí.

Zdroj: Kuřecí polévka s písmenky; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kureci-polevka-s-pismenky  [On-line 03.12.2014]