Suroviny:

• 2 kuřecí prsní řízky
• 1 červená paprika
• 1 zelená paprika
• 1 cibule
• sůl
• celý pepř červený a zelený
• 100 g parmazánu
• olivový olej
• 1 bílek
• čerstvé bylinky
• pečící papír

Prsa nařízneme a osolíme. Utlučeme pepř a opepříme.
Pečící papír potřeme vodou a okraje bílkem, pokapeme olivovým olejem. Na to vložíme pokrájenou zeleninu, kuřecí prso, sýr, posekané čerstvé bylinky, zakápneme olejem a zabalíme. Hrany papíru znovu potřeme bílkem a dáme do trouby na 180-200°C na 20-25 minut.

Zdroj: KUŘECÍ PRSA V PAPILOTĚ; TV Barrandov Babica vs Sapík  http://www.barrandov.tv/babica-vs-sapik/nove-recepty#sec-info [On-line 12.09.2016]