reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kuřecí řízečky v křupavém obalu s dijonským dipem

Ingredience

  • 600 g kuřecích prsou
  • Mořská sůl
  • Olivový olej

Na obalování:

  • 100 ml smetany
  • 2 vejce
  • 3 lžíce hladké mouky
  • Kukuřičné lupínky nebo strouhanka a plátky mandlí

Na dip:

  • 200 g cottage sýra
  • 1 lžička dijonské hořčice
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 30 g hráškových výhonků
  • Mořská sůl
  • Drcený pepř

Na ozdobu:

  • Cherry rajčátka

Kuřecí prsa nakrájíme na menší plátky, ze smetany, vejce a mouky vytvoříme těstíčko. Plátky masa osolíme, část obalíme v těstíčku a kukuřičných lupíncích, druhou část v těstíčku a strouhance smíchané s mandlemi.

Řízečky osmažíme na olivovém oleji z obou stran dozlatova a necháme je okapat na papírové utěrce.

Dip smícháme ze sýru cottage, nasekaných hráškových výhonků, dijonské hořčice, olivového oleje, soli a pepře.

Řízečky podáváme s dijonským dipem a cherry rajčátky.

Zdroj: Kuřecí řízečky v křupavém obalu s dijonským dipem; ČT -Vše o vaření http://www.ceskatelevize.cz/porady/10567271931-vse-o-vareni/6711-recepty/2868-kureci-rizecky-v-krupavem-obalu-s-dijonskym-dipem/ [On-line 26.09.2014]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


8 × = šedesát čtyři


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.