Suroviny
Roláda:

• kuřecí maso 1 kg
• máslo 1 kostka
• šunka 150 g
• plátkový sýr 150 g
• vegeta
• sojová omáčka
• česnek
• grilovací koření

Šťouchané brambory:

• brambory 1 kg
• cibule 1 ks
• slanina 200 g
• máslo 1 ořech

Kuřecí maso omyjeme, osušíme, prsa naporcujeme na plátky a naklepeme, položíme na potravinářkou fólii. Okořeníme vegetou, trochou drceného česneku a poklademe tenkými plátky másla, navrch dáme šunku a sýr. Poté zatočíme do rolády a svážeme provázkem a dáme do pekáčku péct na másle. Navrchu opět posypeme grilovacím kořením, pečeme necelou tři čtvrtě hodiny, hlídáme a otáčíme, aby se roláda propekla ze všech stran.

Šťouchané brambory: uvaříme brambory ve slané vodě, poté scedíme, přidáme trošku másla a rozšťoucháme, na pánvi osmažíme cibuli a slaninu, vše smícháme a podáváme k masu.

Zdroj: Kuřecí roláda plněná šunkou a sýrem; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kureci-rolada-plnena-sunkou-syrem  [On-line 16.09.2015]