reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Kuřecí vývar, knedlíčky, drobení

Ingredience

  • kuřecí droby 500 g
  • mrkev 1 kus
  • celer 1 kus
  • petržel 1 kus
  • pepř 5 kuliček
  • nové koření 5 kuliček
  • cibule 1 kus
  • sůl 1 špetka

na knedlíčky:

  • kuřecí játra 250 g
  • drcený česnek 3 stroužky
  • strouhanka dle potřeby 1 dávka
  • majoránka 1 špetka
  • sůl a pepř 1 špetka

na drobení: 1

  • hrubá mouka dle potřeby 1 dávka
  • vejce 1 kus

Droby uvaříme se zeleninou a kořením v osolené vodě. Kuřecí játra na knedlíčky rozmixujeme, přidáme pepř, česnek, vejce a strouhanku a necháme vychladit. Když hmota ztuhne, vytvoříme knedlíčky, které zavaříme do polévky. Na drobení si hrubou mouku a jedno vejce spojíme v tuhé těsto, které necháme chvíli proschnout a pak ho nastrouháme na hrubém struhadle. Zavaříme do polévky ke knedlíčkům a podáváme se zelenou natí.

Zdroj: Kuřecí vývar, knedlíčky, drobení; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kureci-vyvar-knedlicky-drobeni [On-line 29.11.2013]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


− 5 = jedna


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.