Ingredience – vývar:
- 1 kg kuřecího masa na polévku
- sůl
- pepř
- 3,5 l vody
- petržel
- celer
- mrkev
- domácí nudle
Ingredience – knedlíčky:
- játra
- vajíčko
- česnek
- hladká mouka
- strouhanka
- sůl
- pepř
- majoránka
Dáme vařit maso do připravené vody, poté přidáme zeleninu a vaříme doměkka.
V míse smícháme všechny suroviny na knedlíčky. Tvarujeme kuličky a vkládme do vývaru. Vaříme doměkka.
Zdroj: Kuřecí vývar, nudle, knedlíčky; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/kureci-vyvar-nudle-knedlicky-0 [On-line 03.10.2014]
Poslední tip, trik či komentář