Linecké těsto
- hladká mouka 300 g
- cukr moučka 50 g
- hera 150 g
- žloutek 1 kus
Banány
- banán 5 kusů
- čokoláda na vaření 1 balení
- tuk lukana (100 %) 50 g
Pařížskou šlehačka
- šlehačka ke šlehání 1 kelímek
- kakao 25 g
- cukr krapice 2 lžíce
Ingredience smícháme a vypracujeme těsto. Necháme chvíli odležet. Z lineckého těsta vyvalíme kulatý plát, který přeneseme do formy. Pomažeme ho marmeládou, ozdobíme vyválenými proužky těsta. Pečeme při teplotě 180 stupňů asi dvacet minut.
Na banány připravíme polevu. Čokoládu rozlámeme na kousky, v hrnci nad párou je rozpustíme a s rozpuštěným tukem vymícháme. Banány oloupeme a potáhneme čokoládou. Necháme zaschnout, pak zdobíme pařížskou šlehačkou.
Na pařížskou šlehačku ingredience svaříme a dáme vychladit do druhého dne.
Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/linecky-mrizkovy-kolac [On-line 2.2.2012]
Poslední tip, trik či komentář