reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Litevský zeppelin

Potřebujeme:

  • 4 syrové brambory,
  • 4 vařené brambory,
  • 4 lžíce bramborové moučky,
  • 300 g vepřového mletého masa,
  • 3 cibule,
  • 50 g slaniny,
  • 200 ml kysané smetany,
  • 2 lžíce majoránky,
  • 1 žloutek,
  • sůl, pepř

Vařené a syrové brambory oloupeme, nastrouháme najemno, osolíme, přidáme bramborovou moučku a smícháme v těsto. Na pánvi orestujeme nakrájenou cibuli, kterou dáme do mísy s mletým vepřovým masem, osolíme, opepříme, přidáme majoránku a žloutek.

Z bramborového těsta si uděláme širší placky, které plníme masovou náplní. Zabalíme do šišky ve tvaru zeppelína a dáme do vroucí vody, stáhneme plamen a vaříme 30 minut. Mezitím si na pánvi opečeme nakrájenou slaninu a cibuli. Zeppelíny vytáhneme, dáme na talíř, posypeme opečenou slaninou s cibulí a polijeme kysanou smetanou. Ozdobíme petrželkou.

Zdroj: Litevský zeppelin; Babicovy dobroty TV Nova http://dobroty.nova.cz/clanek/epizody/litevsky-zeppelin.html [On-line 07.01.2013]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


2 × osm =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.