Suroviny
Lívance:

• hladká mouka 500 g
• cukr 1 lžička
• citronová kůra z 1 citronu 5 ks
• mléko 250 ml
• droždí
• vejce 2 ks
• sůl 1 špetka
• olej na smažení

Žahour:

• borůvky 500 g
• cukr kupice
• solamyl 1 lžička
• skořice 1 špetka

Suroviny na těsto smíchám a necháme vykynout na teplém místě. Poté smažíme lívanečky, ideálně na lívanečníku. Na žahour svaříme borůvky s cukrem, ochutíme skořicí a zahustíme solamylem. Lívanečky můžeme jíst teplé i studené.

Zdroj: Lívanečky se žahourem a zakysanou smetanou; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/livanecky-se-zahourem-zakysanou-smetanou  [On-line 10.10.2015]