reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Losos s hráškovým pyré, dušená zelenina

Suroviny

  • filety z lososa 5 porcí
  • mražený hrášek 2 sáčky
  • smetana ke šlehání 250 ml
  • máslo 1 kostička
  • sůl
  • pepř

Dušená zelenina:

  • baby karotky
  • zelené fazolky
  • cibule
  • sůl
  • pepř

Porce lososa se ochutí solí a drceným pepřem a nechá se odležet. Mezitím se vaří hrášek. Když je hrášek měkký, přidá sek němu ořech másla, zalije se to šlehačkou a tyčovým mixérem se udělá pyré. Na pánvičce na oleji se osmahne cibulka a pak se k ni přidá baby karotka a zelené fazolky. Zelenina se dokoření a podává k rybě, kterou orestujeme či upečeme na másle či olivovém oleji z obou stran a v případě potřeby ještě dochutíme citronovou šťávou.

Zdroj: Losos s hráškovým pyré, dušená zelenina; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/losos-s-hraskovym-pyre-dusena-zelenina  [On-line 12.12.2015]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


pět × 5 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.