reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Losos se zeleninou v papilotě

4 porce

  • 600 g filetu z lososa
  • 200 g brambor vařených ve slupce
  • 200 g zelené cukety
  • 200 g žluté cukety
  • 100 g bílé cibule nebo šalotky
  • 2 stroužky česneku
  • 1 citron
  • směs bylinek (tymián, oregano, bazalka)
  • olivový olej
  • mletý pepř
  • sůl
  • 20 g másla

Z filetu lososa odstraníme šupiny a nakrájíme jednotlivé porce.

Cukety nakrájíme na menší kousky (podle velikosti cukety na půlkolečka) a promícháme s na plátky nakrájeným česnekem a cibulí, kousky citronu i s kůrou, nasekanými bylinkami, olivovým olejem a mletým pepřem. Vše promícháme s nakrájenými bramborami (máme-li rané, ponecháme slupku, u starších brambor ji oloupeme).

Z pečicího papíru si připravíme čtverce, na něž poklademe porci zeleniny, na ni položíme porci lososa, navrch plátek másla, papír dobře uzavřeme a pečeme ve vyhřáté troubě na 190 °C 20 minut.

Zdroj: Losos se zeleninou v papilotě; ČT – Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/1621-losos-se-zeleninou-v-papilote/  [On-line 22.09.2015]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


5 × devět =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.