reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Rychlý thajský salát

4 porce

  • hrst sušených hub shitake
  • voda na namočení hub
  • rostlinný olej
  • 4 rajčata
  • 1 salátová okurka
  • 1 římský salát
  • 200 g pečeného rostbífu
  • 2 lžíce sezamových semínek

Houby namočíme nejlépe den předem a poté povaříme, scedíme, necháme zchladnout. Z hub vymačkáme přebytečnou vodu a opečeme je na trošce oleje.

Sezamové semínko opečeme nasucho.

Z rajčat a okurek odstraníme semínka a nakrájíme na tenké plátky.

Římský salát nakrájíme na proužky.

Na talíř poklademe porci římského salátu, maso nakrájené na tenké plátky či proužky, vydatně zakápneme dresinkem (viz níže) a posypeme sezamovým semínkem.

Dresink

  • 6 lžic olivového oleje
  • 1 chilli paprička
  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžíce rybí omáčky
  • 2 limetky
  • 1 lžíce třtinového cukru
  • 2 hrsti čerstvého koriandru

Do olivového oleje vmícháme nasekanou chilli papričku, česnek, rybí omáčku, limetkovou šťávu a cukr. Na závěr přidáme nasekaný koriandr.

Zdroj: Rychlý thajský salát; ČT – Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/1622-rychly-thajsky-salat/  [On-line 22.09.2015]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


osm − = 7


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.