Ingredience

• francouzská bageta 1 kus
• černé olvivy 1 dávka
• uzený losos 100 g
• kopr na ozdobu 2 snítky
• smetana na šlehání 1 kus

řecký salát:

• cherry rajčátka 5 kusů
• půl červené papriky 1 dávka
• olivový olej 2 lžíce
• balkánský sýr na posypání 100 g
• čerstvé lístky bazalky 1 dávka
• sůl a pepř 1 špetka

1. Na „dvojhubku“ si ukrojíme kousek bagety a obložíme ho plátkem uzeného lososa, na který navršíme trochu vyšlehané šlehačky. Porci ozdobíme koprem a kroužkem černé olivy, takto pokračujeme podle plánovaného množství porcí.

2. Suroviny na řecký salát nakrájíme a smísíme s olivovým olejem, nakonec posypeme bazalkou a balkánským sýrem, který můžeme nakrájet na větší kousky, nebo nahrubo nastrouhat na salát.

Zdroj: Lososová dvojhubka, řecký salát; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/lososova-dvojhubka-recky-salat [On-line 29.05.2013]