- Koření (dle chuti) 1 dávka
- bílé víno 3 dl
- kuřecí maso 4 plátky
- brambory 2 kg
- vepřová panenka 4 plátky
- smetana 1 balení
Brambory předem uvaříme. Po vychladnutí každou bramboru prstem promáčkneme, polijeme teplým olivovým olejem a v troubě pečeme asi hodinu. Na oleji orestujeme plátky masa. Po opečení přidáme bílé víno, koření a krátce povaříme se smetanou. Můžeme přidat houby nebo pikantní koření.
Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/mackane-brambory-nebo-noky-s-masem-na-vine [on-line 9.9.2011]
Poslední tip, trik či komentář