reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Malinový cheesecake

Ingredience

  • máslové sušenky 150 g
  • máslo 75 g
  • tvaroh 500 g
  • lžíce a půl hladké mouky 1 dávka
  • krupicový cukr 150 g
  • vanilkový lusk 1 kus
  • vejce 2 kusy
  • zakysaná smetana 125 ml
  • maliny (čerstvé nebo mražené) 300 g
  • moučkový cukr 2 lžíce
  • smetana na šlehání (40%) 250 ml

1.Troubu předehřejeme na 180°C. Sušenky rozdrtíme. V kastrůlku rozpustíme máslo, smícháme je se sušenkami a promícháme. Rukama namačkáme do kulaté vysoké silikonové formy a dáme zapéct na pět minut. Během té doby dáme ve šlehači ušlehat tvaroh s cukrem, vanilkovým luskem, vejci, zakysanou smetanou. Do tohoto krému opatrně vmícháme polovinu malin. Krém dáme na upečené sušenky a pečeme 35 minut. Cheesecake musí být po okrajích pevný a uprostřed trochu rosolovitý. Koláč necháme vychladnout při otevřených dvířkách 15 minut ještě v troubě. Po vychladnutí přendáme ztuhnout do lednice.

2. Maliny rozvaříme s cukrem a přelijeme jimi cheesecake.

3. Vysokoprocentní šlehačku vyšleháme a dáme do lednice. Poté s ní pomocí zdobícího sáčku ozdobíme dezertní talíř.

Zdroj: Malinový cheesecake; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/malinovy-cheesecake [On-line 28.05.2014]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


3 − = dva


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.