- pepř 1 lžička
- sůl 1 lžíce
- hořčice 5 lžiček
- zakysaná smetana 1 balení
- polohrubá mouka 1 kg
- prášek do pečiva 1/4 balení
- eidam 100 g
- niva 150 g
- vepřové řízky z kýty 5 kusů
- broskve 2 kusů
Umícháme těsto na placky a necháme je trochu vzejít a uležet. Po pěti minutách vyválíme placky, které pečeme po obou stranách na tálu.
Vepřové plátky rozklepeme, potřeme hořčicí, osolíme, opepříme a naplníme kusy Nivy, broskve a eidamu. Podlité upečeme v troubě při 180 stupních doměkka a dozlatova. Doděláme šťávu.
Zdroj: Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/marikla-s-cicosovymi-zavitky [On-line 1.11.2011]
Poslední tip, trik či komentář