4 porce

• 6 ks vepřové krkovice s kostí
• olivový olej
• bílé víno
• kořenící směs na krkovičku

příloha

• pečené brambory nebo chléb a zeleninový salát

Z olivového oleje, bílého vína a kořenící směsi na krkovičku vymícháme dresink. Maso vložíme do marinády, aby bylo obalené ze všech stran a necháme odležet, nejlépe přes noc.

Poté krkovici na pánvi s trochou oleje opečeme z obou stran dozlatova. Podáváme s bramborami nebo pečivem a zeleninovým salátem.

Zdroj: Marinovaná krkovice; ČT – Kluci v akci http://www.ceskatelevize.cz/porady/10084897100-kluci-v-akci/1137-recepty/1312-marinovana-krkovice/ [On-line 24.08.2013]