reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Marinovaný pomeranč

  • dva pomeranče zbavené šlupek
  • trocha vymačkané pomeračové štávy
  • trocha nakrájené šalotky
  • sůl
  • piniové a pistáciové jádra
  • červená cibule
  • olivový olej

Nakrájenou šalotku necháme chvíli marinovat v rajčatové šťávě, , přidáme trošku soli. Pomeranč nakrájíme na tenká kolečka a naservírujeme na servírovací talíř. Na zahřáté pánvi prohřejeme piniové a pistáciová jádra. Opražené oříšky trochu nasekáme. Tři plátky červené cibule rozeberu na kolečka a přidáme k šalotce a následně naklademe na pomeranče. Do zbylé pomerančové šťávy přidáme trochu oleje, promícháme a pokapeme pomeranče. Nakonec pomeranče posypeme nasekanými oříšky.

Nové recepty z pořadu Teď vaří šéf naleznete v knize Lehká kuchyně >>>

Pohlreich_lehka_kuchyne

S láskou přepsal šéfkuchař webu

Zdroj: VIDEOrecepty a celý 6. díl, V. řada Teď vaří šéf!; Teď vaří šéf! – TV Prima http://www.iprima.cz/videorecepty-cely-6dil-ted-vari-sef-jsou-online-na-webu-prima-play [On-line 2.11.2016]

You must be logged in to post a comment.


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.