reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

Medovníček

Ingredience
těsto:

  • hladká mouka 500 g
  • cukr krupice 150 g
  • med 2 lžíce
  • mléko 50 ml
  • máslo 100 g
  • vejce 2 kusy
  • ocet 2 lžíce
  • jedlá soda 1 lžíce

krém:

  • máslo 250 g
  • plechovka salka 1 dávka
  • rum 50 ml

na dohotovení:

  • nasekané vlašské ořechy 100 g

1. Máslo s medem, cukrem a mlékem rozpustíme na vodní lázni. Sundáme z vodní lázně a přidáme vejce, ocet. Dobře promícháme a postupně za stálého míchání přisypáváme prosetou hladkou mouku s jedlou sodou. Vše propracujeme na hladké nelepivé těsto, které rozdělíme na čtyři díly. Každý díl rozválíme na kulatý plát o rozměru 24 cm. Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů asi pět minut. Po pečení necháme vychladnout.

2. Máslo vyšleháme se salkem do pěny a nakonec ochutíme rumem. Jednotlivé kulaté pláty okrojíme podle dortové formy, aby byly všechny stejně velké, a slepíme jen na sebe třemi čtvrtinami krému.

3. Celý povrch potřeme zbylým krémem. Odkrojené zbytky korpusu rozdrobíme a smícháme s hrubě nastrouhanými ořechy. Pak jimi celý dort posypeme. Necháme odležet v chladničce do druhého dne.

Zdroj: Medovníček; Prostřeno TV Prima http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/medovnicek [On-line 23.05.2013]

loading...

Vložit komentář

 

 

 

Můžete využít tyto HTML tagy

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


čtyři × 4 =


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.