Suroviny:
- sušené meruňky
- žlutá paprika
- 1 dcl vody
- cibule
- 2 stroužky česneku
- jablečný ocet
- cukr
- hořčičné semínko
- sůl
V hrnci rozpálíme olivový olej a orestujeme na něm cibuli a česnek nakrájený nadrobno. Pak přidáme nakrájené sušené meruňky, které jsme nechali namočit ve vodě.
Ochutíme hořčičným semínkem, jablečným octem a nakrájenou grilovanou paprikou bez slupky. Osolíme, podlijeme vodou, zakryjeme pokličkou a necháme 20–25 minut povařit.
Potom přisypeme cukr a dle potřeby dochutíme.
Zdroj: MERUŇKOVÝ KEČUP; Rozpal to šéfe II! – TV Prima http://www.iprima.cz/recepty-z-nedelniho-grilovani-nejen-pro-zdenicku [On-line 23.05.2015]
Poslední tip, trik či komentář