mléčné telecí karé
- 100 g medu
- 3 stroužky česneku
- kmín
- sůl
- olej
Telecí karé vložíme do pekáče, posolíme, přidáme koření dle chuti, kmín, stroužky česneku, přidáme olej a celé podlijeme vodou a potřeme medem. Přikryjeme alobalovou fólií a pečeme v troubě hodinu. Poté vyndáme, necháme zchladit a krájíme na tenké plátky. Nakonec polijeme koprovým dresinkem.
Zdroj: Čápi s mákem TV Prima http://www.iprima.cz/sites/default/files/po_Nora_Mojsejova.pdf
Poslední tip, trik či komentář