8 porcí

• 2 a ¼ šálku hladké mouky
• 2 a ½ kávové lžičky prášku do pečiva
• 1 kávová lžička soli
• 2/3 šálku měkkého másla
• 1 šálek hnědého cukru
• ¾ šálku krystalového cukru
• 2 vajíčka
• 1 kávová lžička vanilkového cukru
• 1 a ¼ šálku mléka
• 24 malých čokoládových velikonočních vajíček (bez staniolu)
• formičky na muffiny

Mouku, prášek do pečiva a sůl smícháme přes síto do mísy. V jiné míse si smícháme máslo s dvěma prvními druhy cukru, a to tak, abychom získali nadýchaný krém. Do toho po jednom přidáváme vajíčka, potom i vanilkový cukr, a nakone vše důkladně rozmixujeme.

Potom střídavě přidáváme mouku a mléko. Abychom nepřemíchali, mícháme jen natolik, aby se obojí zhruba a v zásadě spojilo.

Formičky na muffiny ze třetiny naplníme výše popsanou hmotou, do každé formičky dáme jedno čokoládové vajíčko a na to opět vrstvu těsta, abychom formičku měli plnou ze dvou třetin.

Pečeme v předehřáté troubě při teplotě 175 °C, takže se nám moučník upeče asi za 18-20 minut.

Zdroj: TV paprika Gasztropuč http://tvpaprika.hu/cs/node/3658